サムギコッケジャン(삼기꽃게장)

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説明

サムギコッケジャンは、西海岸で釣り上げたワタリガニを伝統手法で調理する40年以上の歴史をもつケジャンの老舗です。生ガキの塩辛に漬けたスープを1年間熟成させてからニンニク、ショウガなどのソースに漬けるワタリガニのカンジャンケジャンは、香ばしくてコクがあります。ワタリガニ鍋、ヤンニョムゲジャンがあり生カキの塩辛はおかずとして出てきます。瑞山(ソサン)には湾があるのでワタリガニが生息するに適した場所です。


お問い合わせ

삼기꽃게장 041-665-5392


ホームページ

http://www.gosamgi.com


ご利用案内

代表メニュー : カンジャンケジャン

お問い合わせおよびご案内 : +82-41-665-5392

営業時間 : 11:30~16:00(16:00以降の予約は電話でお問い合わせ)

駐車場施設 : あり

休みの日 : 第1・3日曜日、ソルナル(旧暦1月1日)・秋夕(旧暦8月15日)の連休

処理メニュー : ワタリガニのケジャン、ワタリガニ鍋、味付けカキの塩辛


詳細情報

Restrooms
あり

位置

チュンチョンナム道ソサン市コウンロ162